Kostkownica - Plasterkownica Treif 0857

Dane Techniczne

Maszyna w stanie idealnym bardzo mało używana

Plastry o grubości do 10 mm

Dwa rodzaje traków do robienia kostki oraz zapasowy nóż odcinający

Możliwość zrobienia kostki o wymiarach:

11×11 mm

15 x15 mm

28×28 mm

42×42 mm

Maszyna wyposażona w mechaniczną wstępną kompresję boczną produktu co sprawia że plasterek wychodzi idealnie

Maksymalna długość kostki 40 mm regulowana hydraulicznie

Przeznaczenie:

• Krojenie w plastry, kostkę paski
• Krojenie mięsa bez kości, wędlin, szynki, boczku, słoniny, ryb oraz warzyw i owoców – produkty świeże i schłodzone o temperaturze +4°C – 0°C
• Zastosowanie w małych zakładach mięsnych, marketach, w firmach gastronomicznych i cateringowych

Ogólna charakterystyka:

• Wydajność mechaniczna: 900 kg/h
• Dostępne noż do robienia plastrów
• Kompaktowa budowa
• Wykonanie ze stali szlachetnej
• Urządzenie spełnia najwyższe normy higieny
• Łatwo i szybko demontowalne elementy
• Model jezdny

Urządzenie w idealnym stanie beż jakichkolwiek wad po kapitalnym Serwisie

Na miejscu przed zakupem można przetestować jak działa – nie mamy nic do ukrycia co pokazuje nagrany przez nas film który udostępnimy.

Kupując nasze urządzenie dostają Państwo dostęp  do serwisu w ciągu 24 H oraz części zamiennych

Film jak pracuje: